Cara Gampang Menghidangkan Mangut ikan patin asap Anti Ribet!

Ingin tau rahasia masak mangut ikan patin asap yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan patin asap terbaik! mangut ikan patin asap salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Kebanyakan orang takut mulai memasak mangut ikan patin asap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan patin asap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Berbicara tentang ikan asap, Kota Semarang memiliki sentra pengasapan ikan yang berada di Kelurahan Bandarharjo, Semarang. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mangut ikan patin asap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan patin asap yuk!

Untuk menghidangkan Mangut ikan patin asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

• Gunakan 150 gr of ikan patin asap.
• Ambil 4 siung of bawang merah.
• Sediakan 3 siung of bawang putih.
• Ambil 10 of cabe ijo keriting.
• Dibutuhkan 5 of cabe rawit.
• Gunakan 2 biji of tomat ijo.
• Siapkan 1 ruas of lengkuas.
• Sediakan 2 lembar of daun salam.
• Ambil 100 ml of santan instan.

Eeeh ketemu juga sama tukang jual ikan pari asap. Girang bukan kepalang, jadi sekalian buat mangut ikan pari asap deh. Versi saya cabai rawit yang dihaluskan agak banyak aja. Maklum saya dan suami "setan pedas".

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan patin asap :

• Tumis bawang putih,bawang merah,setelah masukkan irisan cabe ijo,rawit,tambahkan air 300ml utk menumissetelah mendidih masukkan santan,lengkuas dan daun salam,aduk sampai mendidih kemudian masukkan ikan asap patin,setelah lunak masukkan tomat,tunggu hingga mendidih diaduk sebentar kemudian stelah matang,angkat.
• Sajikan dalam keadaan panas

Mantapnya maksimal deh resep mangut ini. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mangut kepala ikan hiu pedas banget. Mangut adalah masakan Indonesia yang populer di pantai utara yang juga menjadi masakan khas Semarang dan sekitarnya.

Mudah bukan membuat mangut ikan patin asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.