Langkah Mudah Menyiapkan Mangut iwak pe (pari asap) Kekinian

Mangut iwak pe (pari asap)

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe (pari asap) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mangut iwak pe (pari asap)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut iwak pe (pari asap) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe (pari asap)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut merupakan istilah untuk masakan dengan kuah santan. Sementara mangut ikan pari atau juga dikenal dengan ikan pe merupakan masakan khas pantai utara Jawa.

Kawan-kawan dapat menyiapkan mangut iwak pe (pari asap) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe (pari asap)!

Untuk membuat Mangut iwak pe (pari asap), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Ambil 5 bh of tahu putih belah 2 lalu goreng.
  • Siapkan 3 bh of pari asap cuci bersih.
  • Sediakan 500 ml of santan.
  • Dibutuhkan 10 bh of cabe hijau potong serong.
  • Dibutuhkan 6 bh of bawang merah iris2.
  • Siapkan 3 bh of bawang putih iris2.
  • Sediakan 1 bh of tomat iris2.
  • Siapkan secukupnya of Garam,gula,penyedap.
  • Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
  • Gunakan of Bumbu halus:.
  • Ambil 3 butir of kemiri.
  • Siapkan 1/2 sdt of jintan.
  • Diperlukan 1/2 sdt of terasi.
  • Ambil Seruas of kunyit.
  • Ambil 2 lbr of Daun jeruk.

Mangut ikan pari ini biasanya dibuat dari ikan pari yang sudah diasap, kemudian diberi kuah santan yang sudah dibumbui berbagai macam rempah. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) by Octa Wulandari. sumber: mertua. Selain ikan asap, dalam hidangan mangut ini bisa juga di lengkapi dengan tempe atau tahu.

Cara memasak Mangut iwak pe (pari asap) :

  • Tumis bumbu halus sampai harum,masukan cabe,bawang merah,bawang putih,tomat yg sudah diiris sampai layu
  • Masukan santan,beri garam,gula,penyedap aduk rata masak sampai mendidih..lalu masukan tahu dan ikan asap
  • Masak sampai mendidih,tes rasa
  • Angkat,sajikan.
Masakan mangut ini adalah masakan berkuah santan yang terkenal pedas, dengan bahan utama ikan pari asap atau iwak pe asap atau ikan manyung asap dan kepalanya ini. Selain ikan asap, dalam hidangan mangut ini bisa juga di lengkapi dengan tempe atau tahu. Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Di Bondoeoso, Jawa Timur juga ada sajian ikan pari ini. Iwak Pe/Ikan Pari Asap masak Mangut by Kiromatil Baroroh.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe (pari asap). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.